Bột Catechin

Mô Tả Sản Phẩm

Tên Sản Phẩm Bột Catechin
Tên Gọi Quốc Tế Catechin Powder
Nguyên Liệu Chính Catechin (Chất phụ gia thực phẩm)
Tổng Lượng Khuẩn Lạc 1,000 CFU/g hoặc Ít hơn
Vi Khuẩn Dạng Trực
Khuẩn Ruột (Coliform)		 Âm Tính
Đóng Gói 25kg×1 Gói
1kg×20 Gói
* Có thể thương lượng với nhiều loại hình đóng gói khác nhau
Mô Tả Sản Phẩm Catechin được chiết xuất từ lá trà xanh và từ đó được chế biến thành bột.
Bột có thể được sử dụng trong sản xuất bánh kẹo, thực phẩm hoặc đồ uống. Hơn nữa, loại bột này có thể dùng làm một chất bổ sung được các hợp chất đặc trưng như “catechin plus” hoặc “polyphenol plus”.
Tổng số polyphenol: 80% trở lên
Tổng catechin: 75% trở lên
Tổng EGCg: 45% trở lên.

Related Products

  1. Bột Trà Rang

    Lá trà xanh được rang theo phương pháp truyền thống Kaga sẽ có vị ngọt nhẹ nhàng và độ ngon tuyệt hảo. Vì lý do đó, chúng tôi không sử dụng lá trà xanh, mà thay vào đó sẽ rang là trà bằng tia hồng ngoại xa để lá trà có thể được rang một cách chậm rãi, nhằm khai thác triệt để hương thơm đậm đà, và chúng tôi sử dụng những lá trà đã rang để xay thành bột.

  2. Đề Xuất Một Thức Uống Nóng Khác Ngoài Trà Và Cà Phê: Món Súp “Odashi”

    Làm một ly súp giống như cách pha một tách cà phê nhỏ giọt thơm ngon. Bạn có muốn dùng thử một sản phẩm mới sau khi đã chán uống cà phê hoặc trà, và muốn tìm một thứ gì đó mới mẻ?

  3. Bột Gốc Kaga

    Phương pháp "Rang Kiểu Kaga": là một hình thức rang lá trà truyền thống bắt nguồn từ thành phố Kanazawa, tạo ra mùi hương độc đáo và từ đó hình thành loại trà rang đặc biệt thơm ngon. Vị ngọt và umami (hương vị) của loại trà gốc được xử lý theo kỹ thuật Kaga, sau đó được nghiền thành bột.

  4. Bột Than Tre Nhật Bản

    Loại hình sản phẩm thích hợp với những khách hàng ưa chuộng màu đen. Sử dụng bột than tre trong nước (Nhật), có kích thước các hạt nhỏ hơn các loại bột mịn khác.

  5. Bột Lá Hoa Anh Đào

    Loại bột độc đáo này làm từ lá hoa anh đào đã được khử trùng. Lá được hái từ những cây hoa anh đào trong tỉnh Shizuoka được khử trùng bằng muối cẩn thận, sấy khô, và nghiền nhỏ.

  6. Bột Trà Than Tre

    Đây là một loại bột than rất hiếm được làm từ trà. Do những ưu điểm đặc biệt của "than", loại bột than này có thể được sử dụng như một chất phụ gia tạo màu.

Return Top