NGUYÊN LIỆU THÔ DẠNG BỘT
Bột Lá Hoa Anh Đào

Mô Tả Sản Phẩm
Tên Sản Phẩm | Bột Lá Hoa Anh Đào |
---|---|
Tên Gọi Quốc Tế | Sakuraba Powder Cherry Blossom Leaves Powder |
Nguyên Liệu Chính | Lá Hoa Anh Đào |
Nguồn Gốc | Tỉnh Shizuoka |
Tổng Lượng Khuẩn Lạc | 1,000 CFU/g hoặc Ít hơn |
Vi Khuẩn Dạng Trực Khuẩn Ruột (Coliform) |
Âm Tính |
Đóng Gói | 2kg×10 Gói |
Mô Tả Sản Phẩm | Loại bột độc đáo này làm từ lá hoa anh đào đã được khử trùng. Lá được hái từ những cây hoa anh đào trong tỉnh Shizuoka được khử trùng bằng muối cẩn thận, sấy khô, và nghiền nhỏ. Loại bột này có một mùi hương đặc thù dễ chịu của lá hoa anh đào. Bột có thể được sử dụng trong quy trình chế biến bánh kẹo như một dạng nguyên liệu thô, hoặc có thể bổ sung vào đồ uống để thêm hương vị. |
Related Products
-
Bột Trà Rang
Lá trà xanh được rang theo phương pháp truyền thống Kaga sẽ có vị ngọt nhẹ nhàng và độ ngon tuyệt hảo. Vì lý do đó, chúng tôi không sử dụng lá trà xanh, mà thay vào đó sẽ rang là trà bằng tia hồng ngoại xa để lá trà có thể được rang một cách chậm rãi, nhằm khai thác triệt để hương thơm đậm đà, và chúng tôi sử dụng những lá trà đã rang để xay thành bột.
-
Bột Than Tre Nhật Bản
Loại hình sản phẩm thích hợp với những khách hàng ưa chuộng màu đen. Sử dụng bột than tre trong nước (Nhật), có kích thước các hạt nhỏ hơn các loại bột mịn khác.
-
Bột Ngưu Bàng Rang
Củ Ngưu Bàng được thu hoạch trong nước, sau đó tiến hành rang (nướng) và xay thành bột. Chất se và vị đắng được hạn chế một cách đáng kể để có thể sử dụng rộng rãi trong quy trình chế biến đồ ngọt và thức ăn.
-
Bột Trà Than Tre
Đây là một loại bột than rất hiếm được làm từ trà. Do những ưu điểm đặc biệt của "than", loại bột than này có thể được sử dụng như một chất phụ gia tạo màu.
-
Bột Trà Xanh Kakegawa
Trà xanh Kakegawa nổi tiếng với màu xanh đẹp mắt và hương vị tuyệt vời đã được xay thành bột. Loại bột trà xanh này có khả năng trở thành sản phẩm đặc trưng cho thành phố Kakegawa nói riêng và tỉnh Shizuoka nói chung.
-
Bột Gốc Kaga
Phương pháp "Rang Kiểu Kaga": là một hình thức rang lá trà truyền thống bắt nguồn từ thành phố Kanazawa, tạo ra mùi hương độc đáo và từ đó hình thành loại trà rang đặc biệt thơm ngon. Vị ngọt và umami (hương vị) của loại trà gốc được xử lý theo kỹ thuật Kaga, sau đó được nghiền thành bột.