パウダー原料(粉末原料)
焙煎ごぼうパウダー

国産のごぼうを焙煎し、粉末にしました。
ごぼう特養の臭みやエグ味が無く、菓子や食品に馴染みやすい味です。
牛蒡をそのままパウダーにしているため、食物繊維等を全て摂取することが可能です。
飲料用としてもお使いいただけます。
「 商品概要 」
製品名 | 焙煎ごぼうパウダー |
---|---|
海外製品名 | Burdock powder |
原材料 | ごぼう(国産) |
産地 | 国産 |
一般性菌数 | 1,000CFU/g以下 |
大腸菌群 | 陰性 |
荷姿 | 10kg×1PCS 1kg×20PCS |
商品説明 | 国産のごぼうを焙煎し、粉末にしました。 ごぼう特養の臭みやエグ味が無く、菓子や食品に馴染みやすい味です。 牛蒡をそのままパウダーにしているため、食物繊維等を全て摂取することが可能です。 飲料用としてもお使いいただけます。 |
関連商品
-
掛川粉末茶
“長寿の町“として有名な静岡県掛川市。 そこで育てられたお茶を粉末にしました。
-
桜葉パウダー
殺菌済みの桜葉パウダーです。 国産の桜葉を塩を抜き乾燥、殺菌、粉砕しております。
-
国産竹炭パウダー
黒色の商品を使いたい際におすすめな国産竹炭パウダーです。 国産の竹炭のみを使い、他製品に比べ粒度を細かく粉砕しています。
-
棒ほうじ茶パウダー
棒茶を炒ると、ほんのり甘くたいへん美味しい焙茶となります。 その特徴を生かすため、茶葉を使わず棒茶のみを使用。 遠赤外線でゆっくりと焙煎し、香ばしさを引き出しました。
-
カテキンパウダー
お茶から抽出したカテキンパウダーです。 菓子・食品・飲料に添加を謳い、カテキンをプラス、或いは、ポリフェノールをプラスと特徴づける事ができます。
-
加賀棒茶パウダー
近年、話題の「加賀焙じ」。 金沢発祥の伝統的な焙煎製法は、馥郁たる香りを引き出し、特別な焙じ茶を造ります。 甘みと旨味のある棒茶を加賀で焙煎し、パウダーにしました。